kai TMM-0702 Couteau de cuisine Acier 1 pièce(s) Couteau Santoku

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311.37€

Hors TVA: 266.13€

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Stock: En Stock
Modèle: KAI TMM702
EAN: 4901601007091
État du produit: Neuf

Kai

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Description

(KAI TMM702).

La série Shun Minamo est un complément élégant et individuel à la classe supérieure de la série de couteaux Shun Premier. Cette série réunit des éléments japonais et européens de manière particulièrement artistique. Tim Mälzer a eu l'idée de développer une combinaison du couteau Santoku typiquement japonais et du couteau de chef européen classique. Cette fusion a servi de base à trois formes de lames distinctes. La série se distingue par un langage formel très clair. La combinaison d'un manche noir et d'une lame spécialement conçue et ornée d'un fin grain de Damas fait de chaque couteau un objet tout à fait unique.
Le nom de la série provient de ce grain fin, qui rappelle la surface de l'eau ondulant sous la pluie (Jap. : Minamo). La structure de la lame, composée d'un noyau dur et enveloppée d'un acier Damas flexible, garantit un tranchant optimal, une capacité de coupe durable et des performances idéales. La série Shun Premier Tim Mälzer Minamo a remporté le reddot award 2018 et le German Design Award 2019.

Caractéristiques

Détails techniques
Nombre de produits inclus	1 pièce(s)
Poids et dimensions
Longueur de la poignée	12,5 cm
Autres caractéristiques
Nom du produit	TMM-0702
Caractéristiques
Matériau de la lame	Acier
Caractéristiques
Type de couteau	Couteau Santoku
Couleur de lame	Acier inoxydable
Couleur de la poignée	Noir
Caractéristiques
longueur de lame	20 cm
Caractéristiques
Materiau du manche	Pakkawood